清明節(jié)，剛起來，就看到外面煙雨迷蒙。我從窗戶往下看，有一家店門口，排著長長的隊伍。我好奇地問媽媽：“媽媽，那家店是賣什么的呀？怎么這么多人排隊啊？”“他們是賣青團(tuán)子的，吃青團(tuán)子是清明節(jié)的一個習(xí)俗?！眿寢尰卮鸬?。“哦，我知道了，媽媽，我想試試做青團(tuán)子好嗎？”“好的?！眿寢尯臀蚁驑窍履羌业甑陌⒁桃艘恍┟追酆投股仇W。其實(shí)，這些米粉就是米粉加了一點(diǎn)野菜汁才變綠的。
我和媽媽來到廚房，先洗好手，然后把袖子卷高，開始做起了青團(tuán)子。我先把那些米粉分成五個粉團(tuán)，媽媽以前做過，我就去請教媽媽該怎么做。媽媽給我做了個示范：她拿起其中一個我掰開的粉團(tuán)，然后沾了點(diǎn)水涂到粉團(tuán)上，就開始揉這個粉團(tuán)，直到把它揉成一個圓為止，然后又用手指朝粉團(tuán)的中間戳了一下，戳出了一個洞，再把這個洞逐漸擴(kuò)大，然后用勺子舀了一勺豆沙餡，把豆沙餡放到那個地方，再把那個口子合攏，再搓成圓，一個青團(tuán)子就做好了。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一個我事先掰開的粉團(tuán)，把它揉成圓，原本以為很簡單，但粉團(tuán)很軟，一揉就扁了，一點(diǎn)也不聽話，媽媽說：“你不能把手?jǐn)偲搅巳?，要把手拱起來揉，這樣子才可以揉得圓??！”我照著媽媽的話把手拱起來，果然，這個青團(tuán)子很聽話得變圓了。接著，我用手指在粉團(tuán)的中間戳了一個洞，把豆沙餡放進(jìn)去，但是，放進(jìn)去簡單，要把它合攏可就難了。不管我怎么弄，它都有一點(diǎn)豆沙餡露在外面，把這里的豆沙餡弄進(jìn)去了，另一邊的豆沙餡又出來了。我無可奈何，只好又去求助于媽媽。媽媽說：“你不能用露出來的豆沙餡附近的米粉來填補(bǔ)，要拿離豆沙餡遠(yuǎn)的米粉來填補(bǔ)才可以?！甭犃藡寢尩脑?，我用露出來的豆沙餡對面的米粉，取下一小塊來填補(bǔ)露出的豆沙餡，果然，沒有再露出來的豆沙餡了。就這樣，一個青團(tuán)子做完了。有了上次的經(jīng)驗(yàn)，接下來的青團(tuán)子我做起來簡單多了，不一會兒，就做完了。
媽媽把荷葉撕成一片一片的放在蒸鍋里，然后又把青團(tuán)子一個一個放在上面，開始蒸了起來。大約過了十幾分鐘，媽媽把鍋蓋拿開，香氣撲鼻，我和媽媽各拿起一個放在嘴里嘗，“嗯，真好吃！”我和媽媽不約而同地說道。我想，明年的清明節(jié)我還要和媽媽繼續(xù)做青團(tuán)。